طريقة عمل عجينة القطايف
المقادير
كوب ونصف ماءكوب دقيق
خميرة بيرة
معلقة صغىرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة سكر
فانيليا ربع كوب سميد
الطريقة
تضرب المقادير جيداوناتي بطاسة تيفال
وقمع ونحط العجينة علي شكل دوائر
واللي نخلصها نغطيها بفوطة
وبعدين ونعملها زي اي قطايف
نجشيها سودانى ومكسرات
او نحشيها قشطه او كريمه
وفى ناس بتحبها بالعسل الاسمر
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق